“六个核桃卖不动了？养元饮品上半年净利双降”

“经常用大脑，多喝6个核桃”，8月25日晚，核桃母企业6家养元饮料( 603156岁)公布了2019年上半年的财报。 数据显示，报告期内，养元饮料实现营业收入34.57亿元，同比减少16.98%。 净利润12.68亿元，同比减少3.04%。 每股利润为1.20元。

作为单纯制造核桃露的企业，养元饮料目前的市值超过了300亿。 年，养元饮料创造了营业收入91.2亿元的记录，但目前企业面临着增长乏力的挑战。 6个核桃卖不出去了吗？

重营销、轻开发、“大单品”成为养元饮料未解之谜

据公开资料显示，养元饮料成立于1997年，首要业务是以核桃仁为原料的植物蛋白饮料的研发、生产和销售，首要产品是标有“养元”商标和“六个核桃”商标的植物蛋白饮料核桃乳。

数据显示，2019年上半年，养元饮料实现营业收入34.57亿元，比去年同期减少16.98%。 净利润12.68亿元，同比减少3.04%。 经营活动产生的净现金流比上年减少60.83%。

针对营业收入变化，养元饮料解释称，客户费用诉求越来越个性化和选择越来越多样化，企业积极调整各级渠道库存，导致企业收入下降。 针对现金流的部分变化，企业表示首要原因是企业在报告期内销售商品提供劳务收到的现金减少。

养元饮料增长的高速期到年结束，后三年的收入没有再次突破。 年和年，该企业营业收入分别达到89.0亿和77.4亿。 年5月，养元饮料宣布明星王源成为新代言人，但未能挽救其下滑的业绩。 虽然年有所好转，营业收入实现81.4亿元，但与年相比还有差距。

数据显示，大部分食品公司的“重营销、轻研发”问题在养元饮料中体现得淋漓尽致。 从年到年，养元饮料研发费用不到0.09%，年，企业研发收入首次突破数千万元，占收入的0.14%。

年，养元饮料的研发费用从93.31%激增至2146.31万元，而2019年上半年，研发费用从去年同期的62.71%增至1250.69万元。

中国食品产业分解师朱丹蓬认为，近两年来，养元饮料也意识到产品的单一性，不断进行多品种、多企业品牌的布局。 如果中国在进行高竞争，验证应该还需要时间。 现在很多食品公司在研发这方面没有受到重视，养元最近两年在研发端的投入比例越来越大，具体落地还需要时间。

目前，6个核桃对养元饮料的收入仍占主导作用。 年，核桃乳销售收入占企业主要收入的比例为94.90%； 年，这个数据为97.01%。 年，这一数据上升到98.48%。

养原饮料靠6个核桃吗？ 朱丹蓬认为，6个核桃是养元饮料的大单品，任何企业都不容易做大单品，也不能说依赖。 最重要的问题之一是整个类别的多样性是否可以添加代码。

6个核桃是养元饮料的重要产品，通过6个核桃，养元饮料迅速崛起。 据wind数据显示，2009年，养元饮料营业收入5.25亿元，年养元饮料营业收入达91.17亿元，创纪录，6年增长16倍。 同期，同样经营核桃乳的承德俄营业收入从13.29亿元增加到27.06亿元。