““小龙虾季”业已过半 “麻小”产业路怎么能越来越平坦”

今年，“小龙虾季”已经过了一半。 前几天小龙虾的价格“断崖式下跌”的呼声，虽然没有惊讶和危险，但真的震惊了很多业界的人。 目前龙虾加工公司少，精深加工技术和工艺落后，龙虾综合利用不足，附加值开发不充分，加工产品统一，同质化严重。 未来的龙虾产业将来必须以模式、技术的不断创新和更高质量的产品供给，推动产业的可持续健康和快速发展。

近年夏天，“麻小”风暴席卷全国夜市，我国龙虾产业从年开始爆发性增长。 尽管如此，小龙虾的产量依然赶不上诉求量。 数据显示，年龙虾价格可达30-60元/公斤，比超市大多数鱼都贵得多。

今年，“小龙虾季”已经过了一半。 前几天龙虾价格“断崖式下跌”的叫法，吓坏了很多业内人士。 龙虾市场的行情怎么样了？ 产业内出现了新的变化吗？ 其他产业的快速发展有什么值得借鉴的地方吗？ 记者为此进行了调查。

低价养殖户改变养殖模式

“今天捕获的虾苗大概700斤左右，能卖1.4万多元。 ”52岁的养殖户陈福成虽然面容消瘦，但脸上充满了活力。

从普通农场职工到成为安徽华阳河农场稻虾种养先行试验的典型，陈福成可以说尝到了其中的酸甜苦辣。

年发财的陈福成从亲戚那里知道了小龙虾的养殖机会，于当年年底将自己租用的128亩农田变成了水田，年开始尝试栽培稻虾。

“那年的大洪水打败了圩，我马上损失了十几万元。 ’陈福成回忆起那段经历，还有些遗憾。

年，陈福成多次养殖对虾，但由于经验不足，小龙虾逃荒设施和稻虾田改造价格居高不下，当年他损失了近2万元。

年，华阳河农场推进绿色生态农业稻虾综合栽培，组织大户到湖北潜江等地进行调查学习，并邀请省内外的专家来农场授课。

“终于年中弥补了以前的损失，收回投资价格后，还赚了10万元以上。 ”发挥了陈福成在稻虾栽培中发挥的示范推广效果，华阳河农场授予陈福成“十佳种养名人”称号。

经过两年的养殖，虽说养虾不愁销路，但陈福成每次小龙虾大量上市，价格一下子就下跌了，平均每斤只有十六七块钱，真让他担心。

因此，随着稻虾种植在各地如雨后春笋般迅速扩大，陈福成改变了种植模式，将“一田二收改为一田三收”，将“一季养虾、一季种稻”改为“一季养虾、一季养虾”，再

只有不断创新，才能赶上市场的浪潮。 陈福成这样的养殖户之所以在小龙虾产业中占据首位，就是靠模式和技术的创新。