“南京：2020年餐饮垃圾解决能力将达到产生量的100%”

濮阳信息港南京9月20日电(记者 沈汝发) 2019年底，南京市餐饮垃圾解决能力将达到发生量的80% (约600吨/天)，年可达100%。 这是南京市城管局对外发布的消息。

据南京市城管局介绍，南京市目前餐饮垃圾产生量约750吨/天，按照“以相对集中解决为主，就近解决为补充”的思路，全市计划建设6个餐饮垃圾解决厂，2个市级集中解决设施和栖霞、栖霞。 另外，鼓励厨房垃圾产生量在200公斤/日以上的单位在当地配置比较集中的解决设施。

通报称，江北废物综合处置中心一级餐饮生产线已展开负荷调整，厨余生产线拟于年底调整，溧水区餐厨垃圾解决厂将于2019年底投运。 高淳区的餐厨垃圾解决工厂预计2019年底完工。 六合区餐厨垃圾解决厂将于2019年基本建成。

南京一时机关的大学、农贸市场、商业综合体、街道等建设了餐厨垃圾本地、就近解决设施，现有103处，解决规模达到餐饮160吨/日、厨余46吨/日。 在建设11个地方，解决规模为饮食125吨/日，烹饪20吨/日。