“一品锅是什么如何做?蚂蚁庄园12月23日答案 蚂蚁庄园小课堂今日答案最新一窥”
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发布日期:2021-03-29 13:18:02
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今天蚂蚁的课题是关于美食的哦! 中国古代有很多从古代传下来的食物。 比如有名的锅是怎么做的? 一锅是什么? 你知道什么是驴滚吗? 上面是蚂蚁12月23日的提问,正确者每天可以收到1份小鸡饲料180克。 那么,我们一起调查一下这个问题的答案吧。
阿里12月23日的回答
蚂蚁一品锅
混合煮
重叠煮
二、年12月23日正确答案
重叠煮
三、答案分析
一品锅是惠州山区冬季经常吃的特色,从以前开始美食就流传下来,属于火锅类。 传说,这道菜是明代石台县的“四部尚书”完成的一品诹命夫人余氏创制的。
有一次,皇帝突然来尚书府作客,席间除了山珍海味外,佗夫人还特意烧了同一个惠州的家常菜——锅。
出乎意料的是皇帝兴致勃勃,赞不绝口。 后来皇帝知道好吃的锅被佗夫人亲手烤了,说原来是“一品锅”! 菜名由这把锤子决定。
“一品锅”烹饪比较讲究,在锅里,锅底铺干笋,第二层铺肉,第三层是白豆腐或油炸,第四层是肉丸,第五层盖粉丝,放菠菜或金针菜,加入调味料和适量的水,然后 这道菜乡土料理很浓,味道醇厚新鲜,令人食欲大增。
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