“知名薯片检出潜在致癌物！涉及盐津铺子三只松鼠等企业品牌 看看有没有你常吃的？”

如果你喜欢吃薯片，或者总是给孩子买薯片的话，下次复印时需要注意。

10月29日，深圳市客户委员会发布《年薯片中外对比试验报告》。 其中包括盐津店( 002847 )、三只松鼠( 300783 )、董小姐在内的许多知名企业品牌都超标检出了致癌物质丙烯酰胺。

观察！ 从多家知名企业品牌薯片中检测出了致癌物

最近，深圳市消委会进行了薯片试验，发现了比较健康的薯片，但薯片中检测出了致癌物！

深圳市消委会从网下挑选了15种国内外知名企业品牌薯片，委托专业质检企业进行对比试验。

此次比较试验的样品共选取了炸薯片和烘烤薯片15种(进口炸薯片、国产炸薯片、烘烤薯片各5种)。 五种进口炸薯片的产地分别来自美国、新西兰、澳大利亚和德国。 15种薯片均为商超、京东、淘宝等线上热门的薯片企业品牌。

经检测，在安全指标方面，15种薯片样品的理化指标、微生物指标、重金属污染物、抗氧化剂均符合国标要求，反式脂肪酸含量低。

其中，未检出lorenz (洛伦兹)、喜(美产)、red rock deli、盐津店、好丽友等5种反式脂肪酸。

总体来看，炸薯片的脂肪含量约为烤薯片的1.5倍，炸薯片中进口炸薯片的平均钠含量为国产炸薯片的1.7倍，比较健康。