“乳业销售下滑怎么解困 政府帮扶为公司纾困”

目前，新冠引发的肺炎疫情给中国乳业带来了巨大挑战。 产业链上下游需要携手度过难关，地方政府也要积极行动，帮助公司走出困境。

面对疫情的影响，内蒙古呼和浩特正在全力处理奶业拥堵点、连接断点、培养增长点。 最近，据经济日报记者采访，目前饲料饲料的饲料转入、鲜奶的销售、乳制品的出口都和疫情发生前一样顺利。

乳业面临着多重挑战

时间要追溯到疫情高峰期。 1月22日至2月10日期间，伊利集团销售额与去年同期相比呈明显下降趋势。 另外，全国的终端店开业率明显低于往年，各类销售产品都做不好。 截至2月10日，伊利终端、经销商及公司内部产品价值预计将超过百亿元。

牧场的日子也不好过。 古城牛奶厂长刘小亭说，草料的价格占牧场总价格的80%以上。 面对运输效率低、运输价格上涨的局面，牧场经营陷入困境。

奶业连锁跨越三级产业，各环节遭遇拥堵。 呼和浩特市农牧局总畜牧师白梅花解体，新冠引发的肺炎疫情给中国乳业带来了巨大挑战，主要是下游销售不能顺利传导到上游养殖。 据不完全统计，全国乳制品销售量同比减少30%至50%。 其中，伊利、蒙牛开放收购，解决三分之一生鲜乳，公司价格大幅上涨。 另外，销售量达不到预期，仓库压力增大，大量积压商品接近保质期或过期。

上下游携手度过难关

疫情过后，饲料公司同样经受了考验。 内蒙古蒙泰大地生物技术快速发展有限责任企业基地总经理王志铭告诉记者，疫情期间受饲料进不去原料、产品出不去的困扰，每吨浓缩饲料价格一度上涨100元以上，合饲料价格上涨70元以上。

3月初，由于交通运输恢复正常，原料价格下降，王志铭急忙将蒙特饲料恢复到以前的价格。 他知道没有产业链的繁荣就没有公司的繁荣，上下游公司必须携手度过难关。

在红达牧场，合作社理事长郑俊清告诉记者，疫情暴发后蒙牛遭遇销售困难，但公司照常来牧场收奶，价格略有下降，但缓解了牧场困难。

蒙牛集团奶源事业部区域资源外联主管刘骏强介绍说，蒙牛采取了5项措施保护上游，保护产业链。 是保收购，按照购房合同的约定，保障合作牧场生鲜乳的正常收购。 二是保证供应，保障合作牧场生产物资质量保证量的供应，价格稳定。 三是保持运力，协调处理车辆短缺和通行问题，保障牧场饲料运进、生鲜乳运出。 四是采取预留资金、资助蒙牛扶持的奶源基地、降低利率、提前支付奶金等措施，缓解牧场压力。 五是保运营，提供“优化饲喂配方、调整牛结构、降低采购价格、精益运营管理”等技术支撑，实现牧场本增效的降低。

伊利集团也克服困难，积极筹资收购合格牛奶。 在内部喷粉被消化的基础上，通过跨市、跨省调整原奶喷粉，每天将有近6000吨的原奶实现喷粉。 同时，伊利加快了终端和渠道库存产品的消化进度，另一方面，着力促进产品折扣和降价的促销。 另一方面，通过增加网络营销的宣传投资，拓宽销售渠道，向经销商提供费用支持、防疫资源支持、融资服务等方法，进一步推动产品的销售节奏。

政府帮助公司走出困境

去年，呼和浩特出台乳业快速发展扶持政策，计划到2022年全市奶牛饲养栏达到50万头，生产生鲜乳260万吨。 其中，支援政策充满了“含金量”。 例如，种植高质量牧草有补贴，新建、扩建牧场有补贴，购买奶牛有补贴，金融贷款有补贴，新的机械设备也有补贴。

疫情暴发后，呼和浩特代市长张佑成召集市长办公室研究支持伊利、蒙牛的快速发展。 3月14日，呼和浩特支持伊利、蒙牛健康快速发展的“13条”。 该市生鲜乳收购价在每公斤3.6元以上的，按每公斤0.2元的标准对伊利、蒙牛生鲜乳收购价支付补贴。 并实行属地政府补贴，土左旗向伊利集团领取资金奖予以补充，林格尔县对蒙牛集团实行资金补贴。

此外，呼和浩特市交通运输局落实道路运输“一对一”人员对接服务机构，设立专业班，指派专家到公司处理道路运输问题。 市商检局积极协调铁路部门扩大运力配置，满足乳制品铁路外送。 市工信局将加强调度，加快全市奶产业代加工、粉喷桩、包装等供应链公司企业活动恢复运营。 市金融业积极协调金融机构为伊利、蒙牛增加信用投入。