“揭枸杞市场乱象：硫磺熏 亚钠泡 “三无”枸杞贴牌变中宁特产”

“可以自己吃，可以送人，但千万不要卖”陈欢一边说，一边从不显眼的柜子里拿出精美的“中宁枸杞”企业品牌铁质包装盒，包装干枸杞，交给客户。

在中卫市开特产店的陈欢说，这枸杞本身没问题。 问题出在包装上。 “未经授权的枸杞不能采用‘中宁枸杞’的品牌”。 中宁枸杞、宁夏回族自治区中卫市中宁县特产、全国农产品地理标志。 年1月10日，当时农业部正式批准了对“中宁枸杞”的农产品地理标志登记保护。

说白了，陈欢卖的是假品牌枸杞。 8月中旬，新京报记者在宁夏中卫市等地进行调查，发现在当地枸杞交易市场，部分非法商户处于类似品牌的状况。 另外，一些商户为了搞好干枸杞虫的驱虫、销售，严禁在食品领域工业硫磺熏制枸杞，或用焦亚硫酸钠浸泡枸杞。 硫磺中含有的砷和过量的焦亚硫酸钠会损伤人体肝肾。

品牌包装的“中宁枸杞”

陈欢的特产店位于宁夏回族自治区中卫市鼓楼东街。 6月中旬至9月末的3个多月是枸杞销售旺季，这也是陈欢店销售的第一特产。

8月18日中午，陈欢将散装枸杞放在店铺门口显眼的位置，贴上“特价”的标签。 他卖的干枸杞根据头的大小、色泽的均匀性和产地分为多种等级和种类，价格从30多斤到100多斤不等。

这些散装枸杞是他从市场批发的，或者从枸杞种植户那里收购的，但都不是当地有名的枸杞之乡中宁县生产的。 顾客购买散装枸杞时，陈欢会把晒干枸杞放入预先准备好的包装袋中。 这些包装上印有“中宁枸杞”字样。

在另一家与陈欢店铺相邻的特产店里，新京报记者也发现了上述包装盒。

“在当地，这种方法很普遍。 ”。 店主万美玲说，买一个写着“中宁枸杞”的包装箱就可以放甘肃和青海产区的枸杞，“假冒‘中宁枸杞’，别人看不见。” 万美玲告诉新京报记者，这样一来，包装内枸杞和包装盒的消息就不对应了，“通俗地说，这就是品牌“三无产品”。 ”。

“枸杞可以上市散装。 包装可以另外购买。 这个很容易伪造。 ”陈欢介绍说，中宁县被称为中国枸杞之乡，“中宁枸杞”是知名企业品牌，因此利用这种包装进行伪装的事件比较常见。

陈欢和万美玲的微信上有来自全国各地的客户，“有开超市的，有企业的，有个人的，都是把散装的包装成‘中宁枸杞’送过去的。 ”。

“包装袋是从一家制造商那里批发过来的。 “是普通的塑料包装袋，批发价5美分，好的铁盒在10元以内。 ”。

当地监管部门正在对品牌伪装的“中宁枸杞”进行调查。

去年，宁夏回族自治区工商行政管理局关于开展“中宁枸杞”注册商标专用权保护行动的通知中，市场上出现了以下充好、造假乱真的现象，出现了一点地方枸杞混入中宁枸杞或进入“中宁枸杞”说明商标包装物销售的现象。

“中宁枸杞”是原农业部于年发布的首批农产品地理标志注册保护产品之一，中宁县下属11个乡镇、120个行政村为地理标志保护范围。 根据全国农产品地理标志查询系统，地理标志农产品生产经营者对地理标志农产品的质量和信用负责的任何单位和个人不得伪造、冒用农产品的地理标志和登记证书。

许多中宁当地枸杞种植户向新京报记者表示，要区分真正的中宁枸杞，必须先看外观。 “中宁枸杞形状呈椭圆或扁平长，枸杞果脐明显，果脐部位呈明显白色。 另外，与其他地方的高糖分枸杞相比，中宁枸杞挤压后不会凝固”。

陈欢说，从外观上看，普通人不太容易分辨，要想买到真正的中宁枸杞，必须找讲诚信的商家，或者大企业。

被非法批发商盯上的“毒”枸杞

陈欢、万美玲等经销商销售的散装枸杞多来自中宁枸杞市场。

中宁县枸杞市场是宁夏产区的主要集散地，每天早上6、7点开始，各地商人和杞农开始交易，特别是在生产新季节，堆积如山的枸杞红一片，稍具规模的批发商在这里“宿营扎寨”，收购、加工、销售

市场多家批发商表示，“全国枸杞的80%从这里卖出，每天有数百吨的交易量，到了新的季节会越来越多。”

市场上，b区的主要批发品来自青海、甘肃地区的枸杞，但a区主要销售中宁县产区的枸杞，部分批发品还销售中宁县以外的枸杞。

a区枸杞批发商葛文众所周知，一个商人将外地散装枸杞包装成“中宁枸杞”销售，“有毒枸杞危害比假货大”。

葛文所说的“有毒枸杞”，是指用工业硫磺熏制，或用焦亚硫酸钠浸泡后烘烤的干枸杞。

在中宁枸杞市场，少许枸杞样品上标有“低硫”“低农残”的文字。 葛文说:“是用硫磺熏的，残留有农药。”是来购买的商人的证明书。

在中宁枸杞市场，这种现象不止一家。

葛文说:“枸杞之所以一点也不写低硫，是因为我们也不知道有没有。” “去产地领取时，一点的种植者和加工者会告诉我们不含硫、含硫、低硫和低农残。 ”。

新京报记者在市场上发现，与写有低硫的干枸杞同质量枸杞价格相差不大，商户为什么要用工业硫、焦亚硫酸钠去熏、泡枸杞？

“利用硫磺加工会延长枸杞的保质期，防止虫子，容易残留。 批发商特别需要这个低硫。 》a区市场批发商章洪解释说，这种枸杞被他们称为“低硫枸杞”，另外用焦亚硫酸钠加工的枸杞被称为“亚钠枸杞”，其作用是为了防虫、销售。

“硫磺不是我们加工的，收的时候就有了”章洪的摊位上，向新京报记者展示了被硫磺熏过的低硫磺枸杞，其颜色比普通枸杞红，刺鼻的气味不明显，“普通人看不出低硫磺枸杞和普通枸杞的区别，所以很多人认为，

葛文说，严格来说，枸杞在加工中不允许添加工业硫和焦亚硫酸钠，有可能损伤肝肾，“但目前这种有毒枸杞不少”。

市场上，前来购买枸杞的批发商向新京报记者表示，硫磺加工的枸杞，呈现出酸、涩、苦感，批发时这枸杞上有标识，但在销售终端上，无法向顾客证明是否添加了其他东西。 “枸杞如果有问题，自己知道就行了”、“这个领域的潜规则”。