“水稻种出“新花样” 成“大米节”上特色产品”

濮阳信息港哈尔滨10月12日电题:水稻生产“新花样”、“米节”特色产品。

黄腾

加工中保存胚芽提高稻米营养价值，栽培中稻田养殖鸭、蟹减少农药和化肥施用，按有机标准栽培水稻提高农产品附加值……

在哈尔滨举办的第七届黑龙江绿色食品产业博览会和第二届中国黑龙江国际米祭上，米成为活动现场的“主角”，胚芽米、鸭米、有机米等特色米产品成为“主角”的“焦点”。

展位前，开封包装的米散落在托盘上，但与普通的米不同，每粒都带有深色的“点”。 黑龙江东禾农业集团有限企业的业务员李明涛说，这些“点”是大米的胚芽，这样的大米叫做“胚芽米”，是他们企业的产品。

李明涛说:“李明涛有加工大米以避免包括胚芽在内的许多部分被扔掉，损失许多营养物质的习惯。”这家企业生产的胚芽米在加工中保存胚芽，使大米中对人体有益的纤维素和多种维生素含量比普通大米高得多。 “胚芽米每斤的售价比普通米贵五六元，首先面向中高档市场。 ”。

在水稻加工过程中“复制”可以增加产品的附加值，让种植源动脑筋也可以以较好的成本销售产品。

黑龙江华冠米业有限企业生产的鸭米很多人来咨询，把一摞推广册子放在展台上不久就被抢光了。 展位负责人岳林表示，这种大米在栽培过程中不施用农药和化肥，鸭子在稻田吃草时免除除草剂的采用，鸭粪直接成为水稻肥料。 “我们企业的普通大米一斤4元，这个鸭米能卖10元左右。 ”。 岳林拿了一箱鸭米说。

宁夏昊王米业集团有限企业主要的蟹田大米种植方法与此相似。 “稻田养螃蟹可以驱除害虫，不使用杀虫剂，蟹粪也是天然肥料，这样的大米更绿色更安全。”该企业质检经理刘伟表示，蟹田大米的售价比普通大米高出六成以上。

水稻加工公司看到了特色大米的商机，水稻种植者不仅种田卖粮，还把“触手”延伸到了加工环节。

黑龙江五常市永顺丰水稻种植农民专业合作社摊位前，空煤气中弥漫着浓郁的饭菜香气，工作人员现场做饭试吃，摊位被围得水泄不通。 展位里整齐地排列着一箱装有“有机”文字的米。 合作社王亚东社长表示，合作社近年来按照有机标准种植“稻花香2号”水稻，面积不断扩大，目前有机水稻种植面积达3000亩，占合作社种植面积的三分之二以上。 今年合作社新建了大米加工厂，自行加工有机水稻，利润率比往年提高了10%以上。

“现在我们在全国一半以上的省份有销售渠道。 今年新建新疆市场，去年合作社种植收入150万元左右，今年预计将达到200万元。 ”王亚东说。