“方便面又火了？探访多个超市：销量上升 有的价钱1年涨25%”

方便面又着火了吗

记者访问了多家超市:销售额上升，部分价格一年上涨25%；

“正宗酸爽还是统一老坛”主持人汪涵听说过方便面的这个广告吗？ 在超市货架显眼的位置，这种方便面越来越畅销，价格也在上涨。

成都商报-红星信息记者在成都多家超市调查后发现，一年内部分方便面价格上涨25%，普遍达到5元以上。

值得注意的是，方便面的价格在上升，销量也在增加。 根据尼尔森的数据，2019年上半年，中国方便面市场销售额比去年同期增长7.5%，整体销售额比去年同期增长1.4%。 世界方便面协会预测，2019年中国方便面销售额有望维持在400亿份以上。

走着拜访/

有些方便面的价格一年上涨25%

无论是大型超市还是街角的小卖部，架子上都不能少了方便面的影子。 9月14日，“方便面市场回暖”登上微博热搜，备受瞩目。

成都商报-红星信息记者看到，在成都市二医院附近的红旗超市，销售的方便面主要有两个与康师傅统一的企业品牌，其口味类型共20多家。 康师傅金汤肥牛面、香菇炖鸡面等，较之以前流传，重庆豌豆杂味噌面、老成都担面、日本猪骨拉面、韩式辣牛肉汤面等地域划分明显，创新概念较强。

日前，统一公司(中国)投资有限企业群总经理杨寿正在第19届中国方便面大会上表示，统一方便面正在比较费用诉求和费用心态的升级，从费用场景上进行创新对接。

相关数据显示，统一方便面高端产品汤达人年销售额比去年同期增长30%，营收规模超过19亿元。 在这家红旗超市，统一汤达人的90克酸辣猪骨面面饼售价8元，是超市里最高的。 这个价钱相当于街角做的两个小面。

其他种类的新型方便食品，如光友酸辣粉、绵阳米粉、白家陈记肥肠粉等，近年来也很受顾客欢迎，只是同样分量的酸辣粉等食品价格比方便面贵1元左右，其普遍价格在6元以上。

另外，据该红旗超市店员介绍，去年，康师傅桶装泡椒牛肉面销售，现价格上涨至4.2元。 去年大热的143克规格康师傅红烧牛肉面、麻辣牛牛肉拌面等，每桶价格也从4元上涨到5元，涨幅达到25%。

另外，很多店员对记者表示，在旅游旺季和节假日来买方便面的顾客很多，整体以年轻人为主。 “这两年方便面的销售额比去年确实增加了。”

数据/

我国方便面的销售额约占世界的四成

一个阿姨在架子上挑方便面的时候，自己平时偶尔买回家煮着吃，相比之下就挑袋装的。 因为价格便宜。 上班族李先生说，平时买方便面晚上工作太晚了，街上很多酒店都关门了。

最近，方便面领域几家上市公司的半年报也相继发表。 康师傅上半年收入达到304.95亿元，其中方便面收入同比增长3.68%。 上半年统一营业收入增加到114.7亿元，方便面业务收入42.68亿元，比去年同期增长2.8%。 日清、今麦郎、白象等公司的方便面销售额也有所增长。

另外，根据尼尔森的数据，2019年上半年，中国方便面市场销售额比去年同期增长7.5%，整体销售额比去年同期增长1.4%。 据世界方便面协会称，2019年中国方便面销售额预计将维持在400亿份以上。 租赁咨询报告显示，全球方便面销售额1036亿份，其中中国方便面销售额近4成。 (记者 卢燕飞袁野)