“闲置乡村资源成金饽饽 贫困户变民宿主人”

濮阳信息港重庆9月19日电(记者陶冶、杨仕彦) 72岁的晏忠熹原是重庆市彭水苗族土家族自治县润溪乡樱桃村二班的建卡贫困户，因经营民宿，不到一年就成功摘下帽子。

“过去种地只有吃饭，但自去年民宿开业以来收入增长了5万元。”忠熹对现在生活中的一些变化露出会心的笑容。

润溪乡樱桃村二组位于彭水苗族土家族自治县西南部，是摩围山风景的核心区内，距县城约38公里。 这个年轻人经常外出打工，当地居民只靠种植玉米、烟草等维持生活。 为了实现脱贫，当地利用地域特点，与巴渝民宿企业合作，打造黄帝峡巴渝民宿示范点项目，昔日偶像低效的乡村资源被盘活利用，成为农户脱贫致富的“金饽饽”。

忠熹通过在家合伙经营，原居住的木屋统一改建后，脱胎换骨为客房，她也摇身一变成为民宿主人。

从贫户到人民宿主人，身份的转换必须由晏忠熹一家从最基本的服务开始，不仅要整理、接待客房，还要想办法提高菜品。 为了提高服务水平，巴渝民宿企业组织这些民宿主人进行烹饪、礼仪、客房服务等培训。

晏熹家的拿手菜是大足菌炖鸡。 大足菌是自己去森林里捡的，鸡是饲养的。 “我们自己有田地，种了白菜、黄瓜、茄子等蔬菜。 不管吃什么现在都是采摘。 ’忠熹介绍说，除提供客房和饮食外，还销售土鸡、大足菌、蜂蜜等农副产品。

现在在樱桃村，有晏忠熹这样的民宿14户，其中卡贫困家庭3户7人，民宿21栋，客房200室。 民宿项目于年9月开始建设，于年7月2日开始试运行。 当地采取“住房联合经营”和“土地出资”的利益联结机制，将农户住房土地资源变为资产，资金变为出资资金。 巴渝民宿的建设不仅改善了农村的生活环境，也使当地农户摆脱了贫困。

“这里以前是木制房屋，也有危险的房子。 现在一切都被改编了，为民宿的快速发展打下了基础，人居环境也确实得到了改善”巴渝民宿集团企业相关负责人介绍。

据悉，位于巴渝民宿重庆的6家扶贫民宿已经搬入，是“房联营”牵引贫困者62户，通过“地入股”方法分红的贫困者488户。 截至2019年6月30日，累计接待游客5.78万人，联营农户经营收入最高可达每年20万元。