“双黄蛋雪糕被曝大肠杆菌群超标？网红变“长红”不容易”

原标题:双黄蛋雪糕很流行，但被曝光检测不合格

从网红变成“长红”不是那么容易的

你吃了今夏最受欢迎的双黄蛋糕吗？ 随着气温的上升，到了冰淇淋畅销的季节。 从以前流传下来的和路雪、蒙牛、伊利到现在的钟表雪高、奥雪、马迭尔，曾经有几个独霸的冰品市场在悄然发生变化，网上的红色雪糕横空横空出世，抢占了新生代的消费市场。

但是，昨天( 27日)，温州市场监督局告知“奥雪”品牌双黄蛋雪糕“菌落总数和大肠菌群超标”，新的顾客们感到惊讶。 这是在嘀嗒等互联网平台上爆炸的雪糕。 事实上，至今为止很多网上的红色食品都受到过同样的打击。 如何摆脱短刷屏“流星”的命运，锻造成真正值得信赖的潮流企业品牌，是网上红色食品必须经受的市场大考。

网上的红色雪糕正面临信任危机

温州市市场监督局发布的抽检通知消息显示，抽检不合格的双黄蛋(咸蛋黄牛奶)雪糕生产公司名称为营口奥雪冷藏储存食品有限企业，生产日期/批号为“2019年3月19日”，被抽样单位为温州市瓯海丽峯雪牧场副食品店。

据奥雪网上旗舰店介绍，其双黄蛋雪糕一盒25瓶，售价125元。 奥雪客服方面表示，关于这一批雪糕在温州店被抽检不合格的问题，目前正在核实中。

作为东北老牌冰品公司，奥雪推出的双黄蛋可以说是今夏网上红雪饼中“最美的孩子”。 这打破了以前雪糕甜度传下来的雪糕，上市半年，销售额超过4000万元。

北京客户张先生第一时间对双黄蛋雪糕抽检不合格表示关注。 “我已经吃了将近十瓶了，没关系。 ”

近两年来，不少客户像小张一样被网上的红雪糕俘获。 记者观察到，钟雪高、奥雪等网红雪糕大多通过小红书( RED )、嘀嗒、微博等年轻人热衷的社会交流媒体网站传播，在年轻人群体中迅速爆发。

去年在小红书( RED )上很火的网上红色雪糕表雪高今年势头不减，正好在过去的618年大促，表雪高卖了200多万只雪糕，雪糕上线一年累计卖了700万只。