““燕麦第一股”西麦食品屡陷食品安全危机仍上市 实际控制人卷入“行贿门””

新闻网财经6月21日报道(记者 陈琼)在争议质疑声中上市的“燕麦第一股”桂林西麦食品股份有限企业(以下简称“西麦食品”)日前正式挂牌，截至6月20日收盘，西麦食品市值46.46亿。 尽管成功登陆资本市场，但西麦食品自身存在的硬伤尚未得到处理，产品结构单一、食品安全危机频发等成为西麦食品快速发展道路上的地雷，错过了最佳快速发展的时机，拱手打造了国内麦片市场第一的宝座，

“燕麦第一股”错过了国内市场的领头羊

作为“燕麦第一股”，6月19日西麦食品正式登陆资本市场，上市当天，西麦食品董事长回应大单品质疑，表示将大力投入休闲燕麦食品，引出新的费用趋势。 “除了国际企业品牌外，牛奶、休闲食品也跨界进入燕麦领域，这既是压力，也是动力。 ”。 西麦食品谢庆奎表示，在巩固中老年人产品的基础上，扩大青年消费群体，进军休闲燕麦食品市场。

但在食品领域的专家看来，西麦食品错过了最好的快速发展时机，在国际企业品牌的包围和自身体制的掣肘下，中国食品产业分解师朱丹鹏指出:“西麦从企业品牌到产品、体质等方面几乎没有机会逆袭。”

年之前，西麦食品在国内燕麦市场一直位居第一，但随着国际企业品牌进入中国市场，市场第一的地位已经被桂格取代。 值得一提的是，上市第一天，投资者市场占有率年逆转桂格，在回答企业是否重拾首要计划和愿景的问题时，西麦食品没有正面应对相关问题，表示企业将稳步进行生产经营活动，为股东创造价值，回馈投资者，

“西麦一直做麦片，当老板，活得滋润，所以整个产品的升级创新这一点温水煮青蛙，现在被桂格超越了才知道。 要想进行多品种的布局和创新升级，就必须拥抱新顾客。”中国食品产业分解师朱丹蓬在接受新闻网记者采访时表示，西麦食品目前的这种人制机制和团队创新升级就是这样

朱丹鹏指出，麦片的主流消费者集中在一二线城市市场。 这是西麦企业品牌的短板，西麦的主要消费者以中老年人为主，指出“西麦从企业品牌在产品、体量等方面逆袭，几乎没有机会。”

隐藏着“单一产品依赖症”

要创造新品种，燕麦食品近年来发展很快。 第三方数据显示，年，中国燕麦市场销售额6.7亿美元， 年增至10.83亿美元，年均复合增长率达到14%左右。

西麦食品的迅速发展也走上了领域的增长高速公路。 公开资料显示，西麦食品创立于2001年，该企业的主营业务是燕麦食品的研发、生产和销售。 产品主要为“西麦”企业品牌燕麦，包括纯燕麦片、混合型燕麦片、烘烤燕麦片。 根据西麦食品招商函的数据，从年到年，该企业营业收入分别为6.3亿元、7.19亿元、8.5亿元，净利润为9447万元、1.01亿元、1.37亿元。 但是，重营销、轻开发、产品结构单一等问题已成为西麦食品快速发展的道路上最大的障碍。

招股书显示: -年，燕麦系列产品贡献的销售收入占企业主营业务收入的98.70%、98.46%和98.11%，贡献毛利率分别占企业主营业务毛利的99.56%、99.38%和99.03%。

另外，推进宣传费高的企业，研发不到营业收入的0.5%也是西麦食品快速发展道路上的重大隐患。 虽然西麦食品在销售上非常舍得花钱，但是在研发上的投入非常吝啬。 西麦食品——年研发投入分别为185.28万元、189.80万元、243.73万元，共计618.81万元，在收入中从未超过1%。

与研发投入的“吝啬”相比，西洋麦食品在销售费用上的投入非常大，销售费率高于该领域的平均水平。 招股书显示，截至2009年，西麦食品推广宣传费分别为9013.93万元、9579.95万元、10147.80万元。

食品领域的业内人士指出:“单纯的再销售不能给公司带来长期的利益，如果产品不依赖研发驱动，会给公司带来重大的经营隐患。”