“北京老字号饭庄致美斋:存在无健康证员工 已停业”
文章来源:网络转载
发布日期:2021-06-06 06:30:03
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据中国小康网报6月17日综合报道,近日,在未运行明厨亮灶的北京致美斋饭庄(白广路店),酒店后厨存在食品安全问题,针对这一现象,北京东西城合作进行了食品安全大检查,目前该饭庄正在线上、线下的
西城区市场监督局随后在检查中发现,致美斋饭庄确实有新员工未作健康说明的情况,雇佣了专业企业,每半个月杀死一次有害生物,但效果并不好。
另外,致美斋饭庄还应“阳光餐饮”工程的要求,用摄像头覆盖了洗消间、冷臭间等要点,并在店内进行了视频公示。 餐具清洗室内有三个池塘和洗碗机,清洗过程也符合食品安全要求。 食品仓库内的食品原料分类配置,隔墙远离地面,未发现过期食品。
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