“疫情后你最想做第一件事是什么 餐饮业有望迎“报复性花费””

疫情结束后，你最想做的事是什么？

长假和“关闭”的状态，不得不抑制大家“断绝关系”的费用。 随着各行业安全有序地推进企业活动重新开工，大家长时间压抑的购买力如何释放？

火锅店“救火”

外卖“升温”

微博上“疫情过后的第一件事”的话题浏览量达到了4亿1千万人。 其中，套餐“吃火锅”的点赞数略超过20.1万。 疫情过后，餐饮领域迎来了“报复性费用”的机遇，发现“火锅”将成为大家非常想念的食物。

海底捞业者向证券日报记者表示，为持续配合防控工作，中国内地门店停业时间将延长，但海底捞外运业务中国内地部分城市门店将于2月15日陆续恢复营业，分别是北京部分外运门店将于2月15日起恢复营业。 上海部分快递店将于2月16日开始营业。 西安、深圳、南京的部分快递店将于2月17日起重新开始营业。 其他城市的店相继重新开始营业。

记者了解到，以饿了么平台上的海底捞锅外送(万柳店)为例，店将于上午10点开始营业，但多在中午12点前显示“本店休息”。 海底捞商家表示:“由于几天来的‘闭关锁国’，抑制不了顾客对火锅的渴求，加之海底捞店无法正常开业，外卖业务刚开始，营业时间一到，顾客就赶紧下单。 但是，由于订单集中，快递业务所在店的食材有限，无法下单或店关门的情况没有显示时，表示订单店的订单已经饱和。 ”。

对年轻人有吸引力的吸饮将于2月21日在官网上公布，吸饮将从即日起在全国的店里重新开始营业。 但是，吸授内部的人告诉证券日报记者，吸授开始惠民工程，一直没有因为客户的外卖业务而休息。 可以在“吸授外送”小程序、美团、饿了么等第三方信息平台直接在线订购。

住在海淀区的小张告诉证券日报记者，她喜欢吸授哺乳锅，平时堂食，但现在只能送外卖。