“餐饮小门店 开业更简单！上海开放外卖应用办证入口”

移动手指，点击几次画面，放几张照片，最后按“确认”键。 7月13日上午，上海某餐饮连锁企业品牌经理周华在美团app上向10家门店分别提交了食品经营许可证申请。 全程不到10分钟，“销售app辨证？ 可信吗？ ’周华有点半信半疑。

每隔一小时，周华都会在app上更新批准的最新进展情况。 已提交，已受理，已审查。 “流程更新像在等待销售一样及时。 ”。 下午5点，10家店10张办理完食品经营许可证的邮件陆续流入手机。 “真快啊。 又更新了我在上海作证的速度！ ”周华高兴地说。

疫情防控期间，周华负责的几家门店销售额减少，“今年下半年的首要经营目标是挽回亏损，经过业务调整，有10家门店需要变更餐厅许可证。 ”。

“在上海开餐馆的话，制作照片很方便，制作证明书很麻烦。 ”。 周华说的“照”是营业执照，“证”是食品经营许可证。

年开始，上海开通全国首个公司“一窗通”在线服务平台，申请人只需登录网站、跑窗口，即可领取营业执照、印鉴和发票，为员工完成“五险一金”

困扰周华的食品经营许可证，人工现场审计环节存在难点。 上海市闵行区市场监督管理局办公室主任陆飞立表示，上海“一网通办”几乎收集和整合了公司成立所需的全部文件、材料，但需要在几个关键环节进行现场检查，“特别是食品安全行业、餐厅提交的图纸是否与现场一致？ 卫生设施齐全吗？ 空间布局是否满足安全要求？ 这些不能离开现场看。 ”

市场监管部门和外卖app的混搭，是上海“互联网+监管服”的比较有效的尝试。 “从以前制作证书、预约现场检查、等待结果到获得许可至少需要两周的时间。 现在是前一天申请，第二天可以开业！ ”周华说。

“早一天开业，商户们也能早一天赚钱，但我们也有事，要事后监管。 ”。 陆飞表示，商户在外卖app成功“领证”后，市场监管局组织员工上门审计，提供虚假资料的，将受到相应处罚。

“开放式外卖app作为办证补货的入口，是优化经营者环境的重要措施。 ”。 陆飞说:“未来，除了辨证外，社会保障减免、税收优惠、优惠利率贷款、人才招聘等政府部门的许多优惠新闻都可以通过这条通道直达公司。”

人民日报(年07月20日版10版)

(作者:季觉苏)