“早了半个月 阳澄湖大闸蟹错过今年“中秋档””

今年中秋节比往年早了半个月左右，所以以前在中秋节之前捕鱼的阳澄湖大闸蟹今年赶不上“中秋节时期”了。 北京青年报记者昨天获悉，今年阳澄湖大闸蟹将于9月23日被捕，赶上国庆节时期。

据苏州市阳澄湖大闸蟹领域协会介绍，今年的阳澄湖大闸蟹将于9月23日在苏州常熟沙家滨被捕获。 由于今年的螃蟹农户提高了螃蟹的养殖密度，预计今年的螃蟹产量将比往年明显提高。 受此影响，预计今年螃蟹价格将下降。

北青报记者说，去年阳澄湖大闸蟹的捕捞时间是9月21日，今年既然错过了中秋节，不如说比去年晚了两天。 但是，专家介绍说9月下旬不是吃螃蟹的最佳时期。 “从养殖的立场来看，螃蟹最肥美的时期应该从10月下旬持续到12月。”

另外，北青报记者表示，阳澄湖的螃蟹在中秋节赶不上食客的餐桌了，但其他有点产地的螃蟹等不及占领市场。 昨天，山东东营黄河口的螃蟹正式被捕获，未来许多产区的螃蟹将在阳澄湖前开湖。