“永辉步步高所有人乐 中国超市哪家活得最好？”

外资超市纷纷“卖身”，成本进入中国内地市场，进入今年以来，超市零售领域一直在暗指。 现在，让我们来看看10家上市零售商相继公布2019年第三季度的业绩，以及自今年以来是如何度过的

八项利润两项损失

10月29日晚，永辉超市向投资者递交了光明的三季报。 今年三季度，永辉超市实现营业收入635.43亿元，比去年同期增长20.59%，实现归母净利润15.38亿元，比去年同期增长51.14%。

在发布2019年第三季度业绩报告的10家上市零售商中，永辉净利润总额排名第一，新华都(维权)亏损额排名第一。 10家公司中，只有两家公司亏损，分别为*st人乐和新华都。

10家零售上市公司2019年第三季度业绩(单位:亿元)

关于大幅亏损的原因，*st人乐表示，这是企业销售、综合毛利下降、新店亏损造成的。 年、年度企业净利润均为负值，因此企业被实施“退市风险预警”，股票简称由“所有者乐”改为“*st人乐”。

新华都表示，报告期内，企业业绩亏损的主要原因是调整部分长期亏损和亏损无望的门店、处置亏损业务、终止年限性股权激励计划，加快提取股权支付费用。

永辉超市在三季报中没有说明营业收入增加的原因，但《每日经济信息》记者整理了永辉超市多年的年报后发现，永辉超市的营业收入与该店的经营面积有高度的相关性。 随着永辉超市开业店经营面积的稳步增长，其营业收入也稳步增长。

资料来源:永辉超市年报记者制图

在永辉超市2019年上半年的报纸上，企业就营业收入的增长做出了说明:“报告期内的营业收入与去年同期相比有所增加，第一是企业新开店铺数量持续增加，老字号客单价有所增加，销售额稳步上升。”

据永辉超市三季报报道，2019年第三季度，永辉超市新建超市34家，新签约58家超市。 另外，永辉超市在第三季度开设了112家平均面积440平方米的新业态“mini店”。

企业净利润强劲增长的另一个重要原因是营业价格增长率低于营业收入增长率 2019年第三季度，永辉超市营业总价格增长98亿元，比去年同期增长18.82%，低于营业收入1.77个百分点。

永辉凭什么开店就赚钱

近年来，受到网络领域的冲击，连锁超市领域低迷。 东方财富choice数据显示，年全国超市商品销售额3431亿元，比上年减少2.54%。 2019年，连锁超市行业也有多家公司关门停业，经营困难。

资料来源:东方财富choice数据，永辉超市年报

《每日经济信息》记者观察到永辉超市在领域负增长的状态下取得了较高的增长，其背后的原因值得深思。

据永辉超市2019年半年报报道，生鲜及加工产品实现营业收入179亿元，占总收入的比重为43%。

因为作为生鲜产品性质的生鲜产品不适合邮寄，所以决定了它不适合用电商的方法运营。 根据平安证券的数据，目前生鲜业者的渗透率只有4.9%。

平安证券在其研究报告中表示:“生鲜是超市稳定和高频客流的引流口，生鲜比重较高，供应链整合和内部管理改革是永辉超市逆势扩张、规模效应的主要原因。”

记者观察到，通过“以店铺扩张为动力，生鲜为引流”，永辉超市取得了逆向增长，但不是百利而无一害。

随着永辉超市总资产不断扩大，近年来企业总资产周转率呈下降趋势，从年的2.58倍降至年的1.95倍。 这影响了净资产收益率，永辉超市加权平均净资产收益率从年的13.92%降至年的7.89%。

而且，值得注意的是，近年来永辉超市的坪效呈下降趋势，从年的1861元/平方米降至年的1058元/平方米。

平安证券也在该报中暗示:“永辉超市新开业较早，新店铺的人员配置、位置、租金等都低于旧店铺水平，新店铺运营有困难，单店收入有下降的风险。”