“临期食品实惠背后藏有玄机？有商家暗藏猫腻”

广州的黄先生经常乐意把超市“淡季”的鱿鱼丝和乌龙茶运回家，以满足口腹之欲，享受淡季食品带来的便宜价格。 苹果食品是指食品即将过期的食品。

早，广州就发布了《广州市保质期临近，超过保质期的食品管理办法》(以下简称《办法》)，对四期食品的陈列、退货等环节做出了确定规定，以保证客户的“食品安全”。

现在三年过去了，广州各大超市怎么运营？ 羊城晚报记者近日到访广州各大超市，发现临季食品种类多、价格低，但“坑”也不少。

正价商品偷偷挤进“临时”队伍

《办法》第九条规定:“中型食品超市应当设立接近保质期的食品销售专柜，集中陈列销售接近保质期的食品分类。” 记者看到棠下村附近的大型沃尔玛，“接近保质期的商品”专柜摆放得很醒目。 但是，仔细一看，记者厌倦了猫。 在双排淡季食品货架上几乎看不到“黄色”标签打折的商品，几乎都是“白色”标签的正价商品。 手里拿着松松垮垮的谷乐，生产日期是2019年3月，保质期一年，离过期还有半年。 再带一袋焦糖味的葵花籽，生产日期是2019年6月，保质期8个月，离过期还有半年。 这些食品的价格都是明码标价的。

根据《办法》第8条的规定，不同的食品进入“临期”货架的时间不同。 例如，保质期在1年以上的，在到期日的30天前。 保质期半年以上不满1年的，到期日前20天保质期30天以上不满上半年，为到期日前10天。 显然，沃尔玛的这些临时食品不符合“临时”规则，实际上是“新鲜商品”。

记者有点不明白的时候，客户刘阿姨解开了谜题。 “放在行李架上被认为很便宜，但实际上并不便宜。 货架上经常放着普通货架上的商品和利润丰厚的商品。 例如，进口食品是“常客”。 ”。 刘阿姨说，有点粗心的顾客容易掉进“坑”里。

商家讨厌“临时”，定价规则混乱

采访中的记者还发现，虽然“方法”已经实行多年，但许多超市仍然设置相应的淡季食品货架，厌恶“淡季”一词而没有改变其他。 例如，白云区的华润万家超市，把临时食品放在了“清品特卖”的货架上。 感觉“清除库存”比“临时”便宜。 在该区的苏铂超市，设置着临时食品货架的基本空，只购买“一送一”的梅酒和味增。

令人眼花缭乱的还有临终食品的定价规则。 访问中，很多客户只知道临时食品的价格便宜，但不知道具体要优惠多少。 记者问了几个超市的工作人员，但没能说出其理由。 一位华润万家超市的主管反而阐述了这家超市的规则:企业规定食用油三个月前从货架上打五折，一个月后打两折。 盒装牛奶一个月前货架打2.5折，剩下的一周打2折等。