““把酒话桑麻”！桑蚕养殖助力太行山区农户增收”

“打开屋檐面的地方，把酒叫做桑麻”。 很难想象古诗词中所描绘的农家闲适场面会出现在中国北方太行山区。

以煤炭闻名的山西省东南部晋城市阳城县也是重要的煤炭产区，但该县的桑蚕养殖近年来新出现了活力，成为农户增收的重要手段。

阳城县寺头乡三合村的曹阳红和李粉苗夫妇是其受益者。 他们从十几岁开始养蚕，到现在已经持续了30多年。

“小时候家家户户都在养，后来养的人变少了。 ’52岁的曹阳红说，父母瘫痪在床，需要照顾，不能出去打工，养蚕是他家重要的收入来源之一。

位于晋东南太行山区的阳城县自古有获泽之称，是著名的蚕桑之乡，种桑养蚕是阳城县自古流传下来的产业。 由于海拔高、温差大，当地生产的丝绸质量上乘。

寺头乡长王江燕说，当地至今仍流传着嫒祖养蚕缫丝的神话。 寺头乡张家庄村有20多米高、直径约3米的一棵，4、5个个体需要拥抱的千年桑树依然枝繁叶茂。

“自从记事以来，家家户户养蚕。 ’58岁的阳城县财政局工作人员栗伏亮说，最红火的时候，晋东南有多家大型缫丝厂，后来产业没落，公司也逐渐消失。

“养蚕需要认真对待，对湿度、温度、消毒有严格要求。 随着农村年轻人外出，养蚕的房子减少了。 ”。 李粉苗说。

为了给“留守”农户找到致富之路，当地政府近年来致力于桑蚕产业的恢复。 “蚕一只两千元，一作只需要三十天。 而且，家家户户都养着。 ”王燕说，在处理完现有的制约因素后，这是增收“没人打工，离不开家”的“留守”大众的好道路。

通过外出考察和实验，他们散养了个体，变成了“企业+农户”的现代化规模养殖。 当地能人张建军回乡投资数千万元，建立育种基地、缫丝厂，负责丝绸产品的生产开发。

“养蚕7成收获，养蚕70%的风险在10天前。 最初的蚕种只有针尖大小，免疫力差，容易生病，这也是老人无法养活的原因。 ”。 张建军表示，目前企业规模化育种，蚕长在一定程度上分散到农户养殖，结茧后，由公司回收，不造成养殖风险。

解除制约问题后，阳城县的寺头乡、次营镇等乡镇桑蚕养殖产业逐渐恢复。 养蚕牵引种桑，寺头乡几年前萎缩到4000亩的桑园面积今年恢复到7000多亩。 张建军公司去年生产了数百吨丝绸，大部分出口到意大利。 每年养殖4次30簸蚕的曹阳红，也有六七万元的收入。 (记者 孙亮全胡靖国)