“只重“忽悠”不重质量？不合格“网红”食品应进黑名单”

目前，食品销售不仅局限于EC平台，新兴的社会交流媒体、视频网站带货量也较大，而且这些新平台对商家的管控力度不及EC平台，成为问题的高发地区，目前监管部门正在进行日常抽查。 “网红”食品要想一直走红，食品经营者必须自主守法，EC平台承担主体责任，监管部门创新监管方法

当“网红”成为自己销售食品的捷径时，无论是自称有独家配方牛肉面的，排了几个多小时的奶茶企业品牌，还是短篇视频网站刷屏的碗酒、咸蛋黄雪糕，都十分新颖，网络营销

但是，“网红”食品并不都像看起来那么漂亮，其中存在许多不合格的食品。 最近，市场监管总局在例行食品抽查中发现，通过互联网销售的食品存在质量问题。 更让客户吐槽的是，不少网红产品在网上直播、虚假推广、炒作刷单，诱惑客户下单。 在一些网站上，食品销售监管不如网上商店完善，许多“三无”产品打着“自制食品”“农户直销”的旗号进行欺诈销售。 由于网络销售看不到实物，所以和顾客的商品说明经常不同，而且生鲜品不在7日无理由的退货范围内，所以顾客很难退货、投诉。 对此，最高人民检察院、国家市场监督管理总局、国家药品监督管理局开展全国联合落实食品药品安全的“四个最严格”要求专项行动，历时一年多。

食品“网红”最终利用网络快速传播的特点进行广告推广，一点点的食品、餐饮企业品牌在网络宣传中，通过口碑、人人转发迅速传播，与稍有名气的商家常常异军突起。 食品经营者正确采用和推广互联网，符合当前顾客的口味，值得借鉴一些好的经验方法。 但是，一些商家有“赚钱就是一笔”的想法，不仅“欺骗”质量，还会造成食品安全隐患，价格虚高，用虚假营销欺骗客户，会踩到食品安全的红线。